| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 原味花生炒卷心菜热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡,相当于网球112分钟消耗的热量360 | |||||
1、卷心菜用手撕片，洗干净沥干水分，放入保鲜袋中撒入少许的盐，拎起整个袋子甩片刻，待卷心菜稍变软即可
2、原味的生花生米放进袋子中用刀背拍碎
3、锅中倒入适量的油烧热后放入花生碎小火煸炒
4、花生碎煸炒至金黄色出香味
5、倒入卷心菜转大火翻炒
6、炒至卷心菜变软断生即可
7、一道无需任何调料，既简便又香味的原味花生炒卷心菜就出锅啦！
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与胡萝卜、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、消炎等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、治疗高血压等功效；
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