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烧汁鸡肉的热量

烧汁鸡肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
姜克7千卡46千卡
葱克12千卡31千卡
大蒜克81千卡128千卡
白砂糖克80千卡400千卡
芝麻油克222千卡886千卡
老抽克19千卡129千卡
香菇克35千卡26千卡
盐克3千卡59千卡
食用油克620千卡899千卡
总量387克烧汁鸡肉热量/卡路里1079千卡
骑独轮车热量1079千卡,相当于骑独轮车216分钟消耗的热量300

烧汁鸡肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

家鸡 半只、 姜 15克、 葱 1颗、 大蒜 半个、 白砂糖 20克、 李锦记叉烧酱 1勺、 美极鲜味汁 2勺、 老抽 1勺、 芝麻油 1勺、 BBQ烧烤酱 1勺、 盐 5克、 食用油 适量、 葱姜料酒 1勺、 香菇 4只、 清水 50毫升
食材功效信息

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进血行、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与芦荟、猪血、牛腿肉搭配;与干枣、密云小枣、大枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、消食理气等功效;可与排骨、粳米、武昌鱼搭配;与鸡肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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