肉夹馍的热量/卡路里_肉夹馍的做法

1、备料
我没有专门卤肉的料，就用这些炖肉。
2、备馍
到菜市场买回白吉馍放微波炉加热就行
3、炖肉
（1）五花肉切块，不要太大，容易炖软
（2）老抽、料酒、盐、生姜粉，抓匀肉，腌40-60分钟
（3）加一大锅水，放盐、桂皮、大料、香叶，炖到肉软烂，汤不要耗尽，还有用
4、夹肉
（1）白吉馍放入微波炉前开口，然后叮一分钟
（2）把肉剁碎，加入馍中，并夹入2勺炖肉汤
5、开吃
剁碎香菜、尖椒加入馍中就可以开吃了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配；与杏仁、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、帮助消化、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、虾、黄豆搭配；与五花肉、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与虾、明虾、羊排搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

肉夹馍的热量和减肥功效