| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 鸡蛋饼鸡蛋卷热量/卡路里1294千卡 | |||

1、打三个鸡蛋

2、+葱盐

3、火腿肠切小块,可以再小点,我懒,哈哈

4、打匀

5、我用的电热火锅的锅子,刷点油,蛋液平铺,用筷子把火腿拨拨匀

6、左右两边盖起来,中间切断

7、装盘淋上番茄酱色拉酱!完工!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效;可与桂圆、菠菜、荠菜搭配;与菠萝、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、杀菌等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、解热毒、润肌肤等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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