福满酥香肉的热量和减肥功效

1、五花肉稍冻硬后，切成薄片；

2、放入大碗，加入盐、料酒、五香粉、生抽和老抽，抓拌均匀；盖上保鲜膜腌制30分钟；

3、煎饼切成片儿；

4、香葱切成与煎饼片儿宽度相同长段儿；

5、生菜叶撕成与煎饼、香葱差不多大小的片儿；

6、腌好的肉片均匀沾裹上一层干面粉，再抖净多余的面粉；

7、起油锅，待油温6、7成热时，逐片儿下入肉片；

8、炸制金黄焦脆，捞出放在吸油纸上吸吸多余的油脂；

9、与生菜、香葱、煎饼一起上桌，卷着吃即可；

10、为了锻炼家人“饭来张嘴”、绝不动手的能力，咱们勤劳的煮妇可以提前卷好：一片儿煎饼，加一片酥肉，搭配香葱和生菜叶，卷起来；

11、摆盘，上桌！