| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 洋葱豆角炒鲜鱿热量/卡路里284千卡 | |||

1、准备好材料,鲜鱿飞水备用。

2、起油锅放姜蒜爆炒鲜鱿,放少许盐.白糖.酱油调好味。喜欢吃辣的朋友,加些辣椒更好,炒好后起锅先。

3、然后起油锅放豆角去炒,炒豆角放一点点油就可以了,因为炒豆角会溅油上的。炒一会,再放少许水加盖煮到9成熟,放盐和糖调味。

4、再把洋葱加入豆角炒至从深紫色的洋葱变白,就熟了,起锅前再放少许花生油。

5、在豆角洋葱准备起锅时,放入炒好的鲜鱿翻炒均匀就可以起锅啦!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗肿瘤、调和脏腑等功效;可与土豆、土豆、绿豆搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、降血脂等功效;可与西葫芦、玉米、苹果搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与龙须菜、洋葱、五花肉搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1