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珍珠丸子的热量

珍珠丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米克355千卡355千卡
猪肉馅克617千卡227千卡
香菇克35千卡26千卡
生抽克4千卡20千卡
料酒克25千卡114千卡
姜克9千卡46千卡
鸡精克10千卡195千卡
生粉克160千卡355千卡
盐克2千卡59千卡
总量624克珍珠丸子热量/卡路里1217千卡
林业工作热量1217千卡,相当于林业工作152分钟消耗的热量480

珍珠丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米 100克、 猪肉馅 200五花肉克、 姜 20克、 葱花 20克、 香菇 1朵、 小海米 10克、 料酒 15毫升、 生抽 30毫升、 盐 3克、 生粉 2勺、 鸡精 5克
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、壮气提神、健脾暖胃等功效;可与香瓜、鸭肉、红豆搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效;可与南瓜、枇杷、山楂搭配;与明虾、甲鱼、龟相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、助阳等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血压、预防佝偻病等功效;可与豇豆、油菜、豆腐搭配;与河蟹、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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