| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 2370千卡 | 395千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 荠菜馄饨热量/卡路里2475千卡 | |||
 热量2475千卡,相当于开飞机1238分钟消耗的热量120 | |||||
1、600克的三成肥七成瘦的猪腿肉， 一斤荠菜洗净后开水焯一下，沥干水分后剁成碎末。放入2个鸡蛋和半袋榨菜
2、适量的黄酒，鲜酱油，黑胡椒，色拉油，芝麻油，糖，盐和披萨草放在肉末里。
3、把所有的东西都放在一个盆里，顺着一个方向搅。100张馄饨皮正好用完所有的馅料。
4、包好一堆的馄饨，然后放在冰箱里冷冻。什么时候吃都可以。很方便。
5、吃的时候，如果馄饨里面放了蛋皮和紫菜就更好吃了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、补虚等功效；可与芦笋、白萝卜、莲藕搭配；与杏仁、牛里脊、茶叶相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、止血、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；
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