| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里497千卡 | |||

1、将面粉倒入盆中,倒入水进行搅拌
2、一遍搅拌一边倒水,不要一次性将水倒入,再将鸡蛋打入,一起进行搅拌
3、加入葱花,还有盐,进行搅拌
4、开火,放油,待油热将搅拌好的面粉鸡蛋液逐步适量倒入锅中,并摊均匀
5、最后就可以享受美食啦!
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、减肥等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与圆生菜、牡蛎 、菠菜搭配;与味精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、杀菌等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容养颜等功效;
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