| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 142克 | 茄子皮炒辣椒热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于吹小号33分钟消耗的热量150 | |||||
1、茄子皮，青辣椒
2、茄子皮和辣椒切丝，蒜切末
3、小火炒香蒜末，然后放茄子皮和辣椒丝，辣椒一定炒透。放酱油，盐，鸡精，少许糖，出锅的时候，淋上醋。最后放些生蒜末。
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血糖、预防感冒等功效；可与生菜、醋、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
