| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 快手烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于有氧运动141分钟消耗的热量275 | |||||
1、准备食材
2、带鱼洗净去肠去头，剪成六七厘米长的段
3、生姜切片，蒜剥瓣，辣椒切段，葱切葱花
4、锅中油热后爆香姜片，蒜瓣和辣椒
5、加料酒，老抽，生抽，白糖，盐和适量水
6、烧开后，放入带鱼段，待汤汁收干一点，撒入葱花，鸡精即可
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、和中开胃、治疗高血压等功效；可与北豆腐、豆腐丝、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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