| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 懒人版小蛋糕热量/卡路里2725千卡 | |||
 热量2725千卡,相当于打扫717分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好食材！
2、蛋清蛋黄分离，注意碗里不能有水和油。
3、左上边是蜂蜜，右上侧是食用油，多少都和鸡蛋黄大小一样
4、搅和均匀。
5、筛入面粉，一个半鸡蛋的量就可以了。注意了，这个面粉需要筛两次，这次筛到盘子里。
6、再筛入蛋黄碗里。
7、搅拌均匀。
8、开始打发蛋白。200下以后，就是这个状态，加入第一次白糖，多少就是三分之一的蛋黄大小。
9、再200下，加入第二次白糖。如果家里有柠檬或者白醋可以滴上几滴。继续搅发。
10、再200-300下就是这个状态了。打蛋器上了蛋白怎么晃也不会滴下来就ok了。
11、3分之1的蛋白搅到蛋黄碗里，拌匀。预热烤箱。
12、拌匀后再拌到剩下的蛋白碗里。搅拌均匀。
13、盘底刷油
14、倒入一半放上葡萄干
15、再倒入剩下的一半撒上芝麻
16、烤箱上下180℃，40分钟。
17、口感很好的。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与苋菜、桂圆、小米搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、雪花梨、黄瓜搭配；与豆腐花、鹅蛋、葱相克，同食可能会引起不适；
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