| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 水果娃娃蛋糕热量/卡路里1403千卡 | |||

1、备好所用食材。

2、蛋清分离出来,加入半个量的柠檬汁,再分次加糖打至能挂小勾。

3、再将牛奶,色拉油,少许白糖打至融合。

4、再将低粉拌入。

5、拌至无干粉状,再将打好的蛋白糊分次加入。

6、拌至好后入烤模里,入烤箱150度烤制60分钟,小的那一个40分钟就取出来。

7、将烤好的蛋糕切片,再备好水果,娃娃,淡奶油及糖粉。

8、将糖粉,淡奶油打至好。

9、分层抹上奶油夹上水果。

10、分次将三层都码抹好。

11、再按个人喜好装点好表面即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与百合、海虾、辣椒搭配;与雪莲果、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与乌鳢、橙子、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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