| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 蒜香酥油烧饼—要放满满的芝麻呦热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡,相当于读书1004分钟消耗的热量78 | |||||
1、150g面粉加水揉成团静置备用
2、做油酥——30g面粉，放入切碎的蒜末，加入黑胡椒，盐，孜然粉调味
3、锅内放一大勺食用油加热
4、油热后浇入蒜粉混合物中搅拌成油酥
5、面团擀成薄片，抹上油酥
6、面片卷起
7、切成段
8、两头捏起来，不让油酥冒出来，并擀成长条
9、长条两头卷起
10、擀成长条再卷起
11、大家就随便擀擀吧。。。做成还能看的形状，刷上水，撒上芝麻
12、烤箱180度先预热五分钟。然后180热风循环或者上下管，烤10分钟
13、出炉的样子，有小的，有大的，有不规则形状的。不要在意这些细节。
14、吃一口，酥脆的感觉，这是春天的味道～
15、国际惯例，证件照。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、润肠等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、清肠道等功效；可与龙须菜、莴笋、醋搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、治疗高血压、益肝养发等功效；可与梨、杏仁、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、清污解毒等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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