| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 91千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 响油鳝糊热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于乘双连雪橇13分钟消耗的热量420 | |||||
1、原材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。
2、葱姜蒜末入锅煸香。
3、鳝丝入锅煸炒。
4、加入茭白丝煸炒，放少许老抽。
5、加少许开水。
6、焖5分钟后，勾芡，淋少许麻油。
7、装盆后，挖坑放入葱花蒜末。
8、淋入滚油。
9、完成咯，大家可以去试试哦。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、利尿止渴、补虚健体等功效；可与猪蹄、牛里脊、牛肉搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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