| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 自制油饼糖油饼热量/卡路里1940千卡 | |||

1、面粉适量,加入少许盐,温水和面。

2、安琪根据自己的面粉量倒。(家里有泡打粉的也可以适量加入)

3、加入温水,把安琪搅拌均匀。

4、倒入安琪水和面。

5、活成这样光滑的面,放到温暖的地方发酵。

6、待面粉发酵成有蜂窝状就说明已经发面成功。可以使用。

7、揪成一个的面剂子,做好备用!

8、用杆成圆形的,中间用刀划两个口,然后下油锅里榨。

9、做糖饼的话,给红糖压碎!揪一个小面团跟红糖一起揉,然后变成红糖的面剂子。揪一小块红糖面剂子,放到刚才白面面剂子的上边,杆成圆形,中间同样用刀划两个口,下油锅即可。

10、这个是做好的糖油饼!

11、这个是做好的油饼,配上粥,还有小咸菜,味道美美哒~
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、高脂血症等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、保健、补虚等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与姜、牛里脊、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
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