| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 家常烤鸡翅热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于铺床598分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡翅洗净背部划几刀，反面竖划一刀
2、将所有调料一同放入，进行翻拌
3、均匀后盖上保鲜膜放入冰箱
4、每半小时或者1小时翻拌一次，可以腌制8-12小时
5、烤箱220度上下火25分钟。每10分钟翻面一次
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
葱段具有缓疲劳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、活血驱寒、辟腥臭等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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