| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 电饭煲卤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于抽烟1225分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡清洗干净
2、姜切片、葱蒜切段
3、适量的生抽、老抽、盐、料酒、水、油调成一碗酱料，将鸡放入一个碗中，加入半碗酱汁，腌制半小时
4、加入酱汁，腌制半小时
5、电饭煲加热，放入姜蒜爆香，
6、将腌制好的鸡放入电饭煲中，腌制的酱汁也一起放入
7、加水平行于鸡的表面，放入干辣椒，启动煮饭功能焖制
8、焖制一段时间要将鸡翻面，有利于着色
9、焖好的鸡即可出锅，剩下的卤汁可以用来卤鸡蛋之类的食物也是美味无敌
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、强壮身体等功效；可与松子、首乌、栗子搭配；与芹菜、鲤鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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