素炒土豆丝-超级简单版的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、美容养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、醋搭配；与柿子、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、治疗高血压等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调解血液、促消化等功效；可与姜、黄瓜、大蒜搭配；与胡萝卜、小米、羊肉相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；