食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鹿肉 | 克 | 506千卡 | 92千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 708克 | 洋葱孜然鹿肉热量/卡路里559千卡 | |||
热量559千卡,相当于晾衣服280分钟消耗的热量120 |
1、鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时
2、腌好的鹿肉先用油煸炒一下
3、煸炒肉的时候切洋葱 蒜片 辣椒粒
4、煸炒好的肉盛出
5、洗干净锅重新放油 爆香大蒜辣椒 放入洋葱煸炒
6、放入鹿肉继续炒 加盐 生抽 糖 拌匀焖一会儿 出锅前撒孜然 这样孜然味道比较浓郁
鹿肉的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气血、壮阳益精、补脾和胃等功效;可与黄精搭配;与鲇鱼、山药、鱼虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、提神等功效;可与牛肉、猪肝、西葫芦搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、充饥、抗癌等功效;可与海蜇、豇豆、鲫鱼搭配;与麦冬、青萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1