| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | ||
| 松子 | 克 | 530千卡 | 530千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 25千卡 | 253千卡 | ||
| 蔗糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 苹果派热量/卡路里1527千卡 | |||

1、隔水融化巧克力

2、將巧克力液刷在烤紙上,用叉子拉出花紋。然後把帶有巧克力的烤紙卷誠不同的形狀 放在冰箱裡冷藏。

3、麵包康加黃油炒至金棕色 加1茶匙朗姆酒 備用

4、松子小火炒熟 放在大沙拉碗裡備用,蘋果削皮去核 切成大塊和小塊(大塊為了品嘗時更有口感)入裝有松子的沙拉碗裡,加入綠葡萄乾 粽糖 肉桂粉 5茶匙朗姆酒 用手抓勻

5、模具放烤紙 放酥皮。蘋果餡料填滿。上面再平鋪一層炒好的麵包康,酥皮四周裏外刷上蛋白 用於鎖邊。 黏合。 用刀子在上面扎均勻的氣孔,烤箱200度 30分鐘

6、切一塊擺盤。 灑上糖粉和檸檬皮屑。從冰箱裡取出巧克力 撕下烤紙。 用這巧克力棒和肉桂棒擺盤裝飾。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防心血管疾病、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、降血脂、软化血管等功效;可与大麦、洋葱、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、安眠、补脑养血等功效;可与青鱼、鳝鱼、鳙鱼搭配;与海鲜、鹅肉、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
蔗糖的热量392千卡(每100克);具有调味、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、降血糖、补火助阳等功效;可与蜂蜜、鸡肝、猪肚搭配;
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