| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1375克 | 韩式炸鸡热量/卡路里3128千卡 | |||
1、将买来的鸡腿鸡翅洗干净,进行改刀。在鸡翅和鸡腿上划几道方便入味。将从超市买来的家乐牌的香辣腌料放入进行腌制。
2、大概腌两个小时左右,放入少许的水,和2:1的面粉和淀粉。和成糊进行炸制

3、大概炸五六分钟颜色变深,有点缩骨即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、补中和血、和胃等功效;
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