南洋风味豆腐煲的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、降血压、预防高血压等功效；可与鱼、文蛤、西葫芦搭配；与猪血、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防感冒、消食理气等功效；可与洋葱、猪肉、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解毒、发汗解表等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；