酥皮果仁腐乳饼的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、预防糖尿病等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与洋葱、香椿、生菜搭配；与糖精、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效；

杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有抗肿瘤、止咳平喘、治便秘等功效；可与芝麻、牛奶、白果搭配；与猪里脊、小米面、葛根相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、清咽止咳、降低胆固醇等功效；可与芹菜、菠菜、南瓜子搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；