| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 香炸鸡排热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于换床单251分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡脯肉洗净。
2、对剖成两片，然后用肉锤敲松肉质。
3、然后将腌制的材料全部拌入。
4、网上说放一点苹果片在?料里一起腌制，炸出来的鸡排更香，我也照做了（后来也没吃出水果香来）
5、将需要油炸的材料备齐。
6、将腌制好的鸡排依次放入玉米淀粉—蛋液—面包糠里裹均。
7、然后放油锅里炸至金黄捞出沥干油份。
8、切小块，挤上蕃茄酱、沙拉酱均可
9、也可以挤上沙拉酱，又是另一番味道。
10、好香！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与苋菜、明虾、青椒搭配；与消炎片、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、安眠等功效；可与酸奶、桃子、大麦搭配；与白萝卜、鹅肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
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