| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 174千卡 | 348千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 美味肉包子热量/卡路里3067千卡 | |||
 热量3067千卡,相当于睡觉3408分钟消耗的热量54 | |||||
1、取一个干净的盆，将面、泡打粉、盐混合均匀，加入适量的水，混合搅拌，揉成光滑的面团，发酵~
2、制作肉馅：五花肉剁成肉馅，豆腐干丝、葱头切成碎丁，加入适量的盐调味
3、热锅下油，先将葱头爆香，然后加入肉馅、豆腐干丝翻炒几分钟
4、发酵好的面团，取一小团，擀成面皮，加入肉馅，包好即可
5、全部包好后，在锅里加入水，放上架子，铺上一层蒸笼布，入锅
6、水开后，转中小火，大致蒸15分钟。蒸好后，让包子继续焖几分钟才可以揭盖。
7、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、补虚等功效；可与洋葱、茄子、大蒜搭配；与菱角、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、肝胆病等功效；
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