| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 雪菜炒黄豆热量/卡路里37千卡 | |||

1、准备雪菜、黄豆。

2、锅中放适量油,入干红椒炒香。

3、加入雪菜翻炒,并加适量盐调味。

4、加入卤煮好的黄豆、适量水略煮。

5、至汤汁收尽雪菜熟软,加鸡精调味出锅。
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目利膈、温中利气、减肥等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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