| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 百香果戚风杯子蛋糕热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于广场舞321分钟消耗的热量180 | |||||
1、把百香果的果肉挖出备用。
2、蛋黄和蛋白分离。
3、将蛋黄打发，发淡黄的颜色。
4、放入油，酸奶，打均匀。
5、放入百香果，晒入面粉，搅拌均匀。
6、打发蛋白。
7、细鱼眼状放入第一次糖
8、打的粘稠状，可以拉出弯状勾第二次放糖。可以拉出三角状勾放第三次糖。
9、烤箱170度预热。将打发的蛋白与蛋黄搅拌均匀，不能划圈，要用切和翻转搅拌均匀。放入纸杯。
10、160度烤35分钟就出炉啦。
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、增进食欲、除风等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、健脑益智等功效；可与苋菜、银鱼、小米面搭配；与鹅肉、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、固齿、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、预防高血压等功效；
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