菠萝杂蔬虾仁炒饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与圆白菜、西兰花、西瓜搭配；与猕猴桃、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、促消化、强筋骨等功效；可与鸡胗、扁豆、枣（鲜）搭配；与黄瓜、鲤鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强性欲、降血压等功效；可与上海青、龙须菜、荷兰豆搭配；与茶叶、葡萄、芹菜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、南瓜、蘑菇搭配；与香菜、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健胃消食、去油腻等功效；可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配；与萝卜、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；