| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 五彩羊肉热量/卡路里706千卡 | |||

1、羊肉冰箱拿出来,稍微解冻一下

2、羊肉切丝,放点蚝油、生粉、酱油、调和油腌制15分钟

3、腌制羊肉的过程中,把配菜清洗干净切长条

4、锅内放油把生姜爆香

5、把羊肉放到锅内煎至2面有一点点焦,盛起备用

6、锅内放少许油,把蔬菜炒至8分熟

7、把煎好的羊肉放入快熟的配菜里面继续翻炒2分钟

8、细嫩的彩椒羊肉就完成了

9、一个饼、一点羊肉、一碗粥、营养美味的一餐

10、再来欣赏一下

11、近距离看看
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、抵御风寒、补血温经等功效;可与香菜、海参、白果搭配;与南瓜、醋、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、胃肠胀气、促消化等功效;可与羊排、茄子、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、提高机体代谢能力、消除疲劳等功效;可与豆腐、帝王蟹、大闸蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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