| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 三鲜米线热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡,相当于跑步95分钟消耗的热量480 | |||||
1、白菜番茄洗净，白菜切丝，番茄切丁
2、肉末加入适量盐搅拌
3、水烧开后加入番茄和白菜
4、煮开以后加入米线和适量盐进行调味，喜欢韭菜的宝宝们可以加入韭菜一起煮～本人不喜欢吃韭菜，所以没有放
5、涨开以后放入肉末，快速搅拌肉末，防止粘在一起
6、最后加入适量盐就可以出锅了！注意不要放太多盐，因为之前肉末里就有盐味了
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与五花肉、鳜鱼、虾皮搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、生津止渴等功效；可与西兰花、豆腐、西葫芦搭配；与红薯、青鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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