| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 162千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 鲜虾肉酱意面热量/卡路里627千卡 | |||

1、番茄罐头里的番茄取出切碎。(没买到番茄罐头可以像我这样两个番茄去皮切碎)

2、洋葱、胡萝卜、香芹切碎。

3、锅烧热,放入适量橄榄油,放入牛肉馅炒至水份消失盛出备用。

4、锅里放入适量橄榄油,放入洋葱、蒜炒香。

5、放入胡萝卜、香芹翻炒均匀。

6、放入番茄罐头炒匀。

7、放入肉馅、百里香、黑胡椒碎、盐炒匀。

8、放入适量清水煮开后盖盖子转小火煮20分钟。

9、大虾去皮去虾线洗净,挤点柠檬汁去腥。

10、做一锅水,水开后放入意面煮8分钟,煮面的时候放点橄榄油和盐。

11、面煮好后将虾和面一起放入肉酱里搅拌约1分钟左右,再擦一些帕玛森奶酪即可。

12、开吃吧!美味哦!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补铁、补虚养血等功效;可与香菇、枸杞、生姜搭配;与海螺、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、预防高血压等功效;可与玉米、苹果、鸡蛋搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、增加食欲等功效;可与鲈鱼、香菜、香菇搭配;与山楂干、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、利尿消肿、提神等功效;可与粳米、红薯、香芋搭配;与鸡胸肉、河蚬、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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