| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 菠萝炒饭热量/卡路里310千卡 | |||
1、准备好所有材料
2、锅里放油先炒鸡蛋,然后放入其它的材料继续炒
3、把米饭倒入锅里放适量黑椒粉 适量盐,把剩下的菠萝汁倒入锅里继续大火炒一会,放入菠萝炒一分钟左右起锅。

4、装盘好的早餐
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、减肥、消除水肿等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与鸡蛋、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、利尿等功效;可与比目鱼、鲈鱼、香菜搭配;与山楂干、水萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与小米面、生菜、肥牛搭配;与茶叶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、促进食欲、补脾润肺等功效;可与五花肉、荷兰豆、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、清污解毒等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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