| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 土豆丝饼热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡,相当于民族舞346分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆用擦丝器擦细，如果没有擦丝器,那就刀切
2、切好放入大碗内，加入盐，胡椒粉，香葱搅拌起来
3、再加入一勺糯米粉，为了让土豆丝粘在一起。搅拌均匀……
4、平底锅加油，放入土豆丝。煎的时候盖锅盖一分钟。再翻面
5、煎至两面金黄就行。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、宽肠通便等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、壮气提神、延年益寿等功效；可与桑葚、枣、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、消痰解毒、温中下气等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、降血脂等功效；
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