| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 豆沙面包卷热量/卡路里1691千卡 | |||

1、准备原料

2、先放鸡蛋一个,牛奶240ml,糖两大勺,盐一小勺,再放入面粉三杯,酵母一小勺半

3、面包机揉面20分钟

4、揉匀后加入软化的黄油40g左右

5、醒发之两倍大

6、排气松弛,我分了俩,一个做吐司,一个面包卷

7、擀开面团

8、抹上豆沙

9、卷起

10、下剂子

11、放到饭盒里,微波炉坐温水发酵1个多小时

12、两倍大后撒上白芝麻少许

13、烤箱180度左右,35分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效;可与圆生菜、小米、丝瓜搭配;与红薯、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与果汁、橘子、醋相克,同食可能会引起不适;
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