| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 香蕉巧克力蛋糕热量/卡路里780千卡 | |||

1、香蕉切碎用勺子压成泥。

2、打入一个鸡蛋,搅匀。

3、红糖和白糖称好,搅拌一下,红糖容易受潮,结块的部分碾碎。

4、低粉,泡打粉,可可粉过筛。

5、蛋液加入30ml牛奶,搅拌。

6、倒入面粉,翻拌均匀。

7、就酱紫

8、倒入巧克力豆拌匀。

9、倒入模具,大概8-9分满。震平。

10、烤箱预热180℃,烤30min。

11、成品。

12、还可以看到香蕉碎。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、润肺利咽等功效;可与黄豆、丝瓜、青椒搭配;与地瓜、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠道、预防高血压、痔疮等功效;可与国光苹果、牛奶、川贝母搭配;与芋头、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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