| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 380千卡 | 717千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 129千卡 | 517千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 4千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 304.5克 | 黑芝麻小瓦片热量/卡路里1097千卡 | |||

1、称好所有食材备用

2、把面粉和小苏打过筛备用。

3、室温软化好的黄油加入砂糖、蛋液用电动打蛋器由低速到高速打发,蛋液要分三次加进去

4、把牛奶,香草精,玉米油,倒进打发好的黄油里搅拌均匀

5、把过完筛的面粉倒入盆内搅拌均匀,盖上保鲜膜放置30分钟

6、提前再裱花袋的下面减个口,也可以用裱花嘴。然后把面糊装入裱花袋。

7、烤箱提前150度预热,尽量用裱花袋把小瓦片挤的薄一点,这样会更酥脆。

8、烤箱150度十分钟,要好了的小瓦片是这样的

9、又酥又脆的小瓦片出炉了。

10、上成品图(^_^)
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消毒、驱虫等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、干辣椒、香椿搭配;与豆浆、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、美容等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与香椿、菜花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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