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油封鸭腿的热量

油封鸭腿热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭腿1209千卡217千卡
鸭油2117千卡882千卡
总量797油封鸭腿热量/卡路里3326千卡
扭腰热量3326千卡,相当于扭腰561分钟消耗的热量356

油封鸭腿的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸭腿 1只、 鸭油 400毫升、 生菜 适量、 柠檬汁 适量、 土豆 1个、 白蘑菇 适量、 百里香 适量、 大蒜 适量、 黑胡椒 适量、 适量、 橄榄油 适量、 香叶 2片、 干葱碎 适量
食材功效信息

鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热健脾、除痨热骨蒸、滋补等功效;可与酸菜、白菜、豆豉搭配;与大蒜、木耳、桑葚相克,同食可能会引起不适;

鸭油的热量882千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润肠等功效;

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