| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 什锦素包热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于打理草坪19分钟消耗的热量330 | |||||
1、原料图。
2、锅中烧开水下少许油，将白菜汆烫后捞出放入凉水中。
3、锅中烧开水，加入适量盐，放入水发香菇粒、豆腐粒、胡萝卜粒、青瓜粒、香芹粒汆烫捞出，再蚝油、香油炒匀，盛出备用。
4、取一片白菜，放入炒好的什蔬包成菜包。
5、用海带丝扎口。
6、开水上锅蒸5分钟。
7、素高汤加入枸杞煮开，用湿淀粉勾薄芡，淋在素包上即可
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解毒、促消化等功效；可与排骨、山楂、鲤鱼搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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