| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 迷迭香-土豆茄子白菜煲热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于伸展操157分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆、茄子、白菜、葱姜蒜、醋等备料
2、白菜洗干净切小块备用，土豆切小滚刀块
3、茄子切滚刀块，用盐抓一下腌制至茄子出水
4、葱姜蒜切末
5、锅中热油至七八成，爆香葱姜蒜末
6、倒入土豆翻炒至表面金黄后盛出备用
7、再倒入茄子翻炒一下
8、倒入土豆继续翻炒，加适量清水没过土豆茄子炖5分钟
9、倒入白菜翻炒，盖上锅盖小火焖煮10分钟
10、中间翻拌一下，放入花椒粉、五香粉与盐拌匀
11、出锅前加入醋
12、想想只用洗一个锅就觉得好开心\(^o^)/~
13、迷迭香|人人都是大厨
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、黄瓜、醋搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、养阴补虚、治胃癌等功效；可与基围虾、苦瓜、明虾 搭配；与河蟹、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、帮助消化等功效；可与奶酪、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
