电压力锅蛋糕的热量/卡路里_电压力锅蛋糕的做法

1、鸡蛋清和蛋黄分离，先打发蛋清，给里加少量盐和糖，滴几滴柠檬汁，去鸡蛋腥味，用五根筷子或者打蛋器开打，一个方向，打到如图程度，在加一勺糖继续打。切忌，所有器具一定要无一点水
2、大概8分钟左右
3、17分钟左右，就这个程度
4、然后开始打蛋黄，加入三勺面粉，少量泡打粉，在加入一勺糖，六勺牛奶，几滴柠檬汁，混合开打，要把面粉打开，避免成疙瘩，打2-3分钟就行了
5、蛋黄打到没有颗粒后，将打好的蛋清奶油分两次拌入蛋黄液中
6、给电压力锅锅底刷上一层油，之后将混合的液体倒入锅内
7、调至蛋糕功能，等待36分钟
8、成品
9、成品

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与生菜、菠菜、桂圆肉搭配；与甲鱼、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、预防心血管疾病等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与山楂干、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

电压力锅蛋糕的热量和减肥功效