| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 芒果班戟热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡,相当于跆拳道90分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡蛋加入糖粉中搅拌均匀
2、倒入牛奶搅拌均匀
3、筛入低粉轻轻拌匀，成面糊
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀
5、静置20分钟左右
6、将静置后的材料过筛成细腻的面糊水
7、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅让面糊摊成圆饼状
8、等表面凝结成半透明状
9、做好面皮静置晾凉冷却
10、将淡奶油加入细砂糖糖用打蛋器打发
11、芒果切出小长条粒
12、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上芒果条，再抹上一层奶油
13、然后对折两次
14、倒过来收口朝下
15、吃的时候用小刀在中间轻轻切开
16、呈现完美芒果班戟
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与猕猴桃、桔子、香椿相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效；可与荠菜、北极虾、韭菜搭配；与雪莲果、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、除口臭等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
