| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 自制炸薯条热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于高抬腿151分钟消耗的热量480 | |||||
1、凭自己的需求准备适量的土豆
2、将土豆切成筷子大小的条状，泡在清水中去掉表面淀粉
3、准备一锅清水，烧开后放入适量盐
4、将土豆条放入开水中煮
5、三分钟左右捞出
6、把土豆条放在一个可以漏水的容器中，晾干到表面无水分！
7、晾干后放入保鲜袋密封，放到冰箱里冰冻2小时以上
8、冻好的土豆条从冰箱中拿出，随吃随取随炸，不需要解冻哟
9、油锅放入大量油，烧热到筷子放入冒泡，直接将冻好的薯条放入油炸
10、炸至表面酥脆就可以出锅啦，垫上吸油的纸，撒适量盐，准备好你喜欢的蘸酱（番茄酱和沙拉酱都是不错的选择），开动！！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、防癌、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、抗衰老等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、降血压等功效；
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