新疆手抓饭的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补精血、抵御风寒等功效；可与香菜、辣椒、白萝卜搭配；与鲳鱼、黄豆酱、百合相克，同食可能会引起不适；

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养阴补虚、促进消化、帮助消化等功效；可与茄子、香菜、萝卜搭配；与赤小豆、梨、菖蒲相克，同食可能会引起不适；

羊油的热量824千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、润燥、化毒等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、增加食欲等功效；可与豆浆、大米、西瓜搭配；与苹果、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、帮助消化、活血祛瘀等功效；可与锁阳、荷叶、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；