豆皮结烧肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、补肾养血等功效；可与山楂、蘑菇、紫菜搭配；与菊花、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、解毒、保护心脏等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、促进血液循环、健胃等功效；可与小白菜、豆腐、白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；