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玉米卤猪蹄的热量

玉米卤猪蹄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪蹄1560千卡260千卡
食用油620千卡899千卡
大蒜81千卡128千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
小葱16千卡27千卡
八角20千卡195千卡
鸡精10千卡195千卡
桂皮16千卡199千卡
老抽19千卡129千卡
干辣椒112千卡212千卡
白糖204千卡392千卡
总量1017玉米卤猪蹄热量/卡路里2732千卡
思考热量2732千卡,相当于思考2732分钟消耗的热量60

玉米卤猪蹄的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪蹄 600克、 食用油 适量、 适量、 料酒 适量、 生姜 适量、 大蒜 适量、 干豆豉或干豆酱 适量、 干辣椒 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 小葱 适量、 老抽 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量
食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、健腰膝、美容等功效;可与花生、鱿鱼、茭白搭配;与梨、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、血管硬化、预防糖尿病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、促进消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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