私家小排闷面-by美食奇派的热量和减肥功效

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、增加食欲、增进食欲等功效；可与山药、鸡肉、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、补充营养等功效；可与牛肉、醋、牛腩搭配；与西红柿、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、防感冒、开胃消食等功效；可与羊肉、白菜、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、促进消化、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、壮阳补阴、降低胆固醇等功效；可与基围虾、豆豉、粳米搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；