| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 一人餐五彩无敌炒面热量/卡路里670千卡 | |||

1、洗干净各种蔬菜,青椒、胡萝卜切丝,白菜叶切丝,瘦肉切丝,虾去头但别扔,去皮去虾线备用。

2、锅中放油,将虾头先放到锅中煸炒变色,虾油出来了就下入切好的瘦肉丝翻炒变色

3、此时下入已经切好的蔬菜丝翻炒断生

4、另起一锅烧开水把面下进去

5、菜里加入酱油蚝油翻炒均匀,入味

6、此时加入虾仁,翻炒至虾肉卷曲

7、把面盛出

8、把面倒入锅中翻炒均匀,让面条和菜肉混合均匀

9、再加入一点盐搅匀就OK啦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与西瓜、狗肉、鳕鱼搭配;与柚子、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、降血糖等功效;可与鸡翅、鲳鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、增强免疫力、降血压等功效;可与韭菜花、燕麦、丝瓜搭配;与樱桃番茄、水芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补虚、滋肝阴等功效;可与魔芋、紫菜、枇杷搭配;与鹌鹑、北极虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效;
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