| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 339千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 简单易学的浓浓奶香的牛轧糖热量/卡路里1446千卡 | |||

1、请忽略贴纸……用剥好的生花生,175度烤箱里烤17分钟,这个时间也可以自己拿捏。第8分钟时拿出来晃一晃。烤完之后花生皮很容易脱落,味道也香。

2、我用muji的原味棉花糖,味道很赞。别的也都很好!但不要选夹心的哦!

3、小火。锅里放黄油,化开后放入棉花糖。全部软化之后,加入奶粉和花生,翻炒,搅匀,颜色微微微微发黄,即可盛出,放在铺好油布的菜板上。

4、用擀面杖摊平,厚度自己掌握,不要太薄,影响口感。这里用的是油纸,油纸坏处就是会出现揭不下来的情况,但油布就不会。放凉之后就可以切块了。

5、切块。

6、包糖纸存放。

7、或者装在罐子里。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、抗老化、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、菠菜、毛豆搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治便秘、防治近视等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙、红枣、桔子相克,同食可能会引起不适;
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