| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 孜然馍块热量/卡路里585千卡 | |||

1、鸡蛋打散,放入盐~盐看你口味儿了……

2、我用了两个馒头……

3、馒头切块后,放入调好的鸡蛋盆里~

4、搅拌均匀……

5、热锅,倒油……

6、油热,倒入搅拌好的鸡蛋馍~

7、来回搅拌,以免粘锅,炒至金黄

8、撒上孜然~完美出锅
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、改善贫血、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效;可与北极虾、荠菜、青椒搭配;与地瓜、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、清污解毒等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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